נתחיל קצת על עצמנו:

קרייזי באסטרד החלה את דרכה בברלין בשנת 2013 ע"י ג'ונת'ן אוריילי – מעריץ מושבע של הפלפלים החריפים (צ'ילי) על כל צורותיהם ורמות חריפותם. כחובב צ'ילי מושבע, היצרן הביתי מברלין, שם לו למטרה לייצר רוטב שהוא לא רק חריף אלא רוטב שבליבה שלו, נושא את ייחודיות הטעמים והחריפות של הצ'ילי.  במרוצת השנים קרייזי בסטארד הפכה לאחת מיצרניות הרטבים החריפים בעבודת יד, מהמובילות והמוכרות באירופה וסוחפת אחריה מעריצים רבים מכל העולם. ובדיוק פה, אנחנו בקרייזי באסטרד ישראל, נכנסים לתמונה. לאחר שנים של עבודה עם ג'ונת'ן במפעל בברלין, בהן לקחנו חלק בכל תהליכי היצור וההפצה של הרטבים: מבישול ועד שילוח לדלת הלקוח, הרגשנו שהגיע הזמן שגם פה בישראל ייהנו מהרטבים החריפים של קרייזי בסטרד.

ועכשיו לגבי הרטבים עצמם:

לכל חובב צ'ילי יש את הפלפל האהוב עליו: האבנרו, גוסט פפר, קרולינה ריפר ועוד. כל אחד לפי הטעם ואופי החריפות שבו. ולכן, כל אחד מרטביי קרייזי באסטרד מבוסס על סוג אחר של צ'ילי בשילוב עם מרכיבים טבעיים מהמובחרים והאיכותיים ביותר, שנבחרו בקפידה על מנת להחמיא ולהבליט את טעמו של הצ'ילי הנבחר. בתהליך הייצור של רטבי קרייזי באסטרד הפלפלים נקלים בתנור על מנת להבליט את טעמם ומתיקותם הטבעית. ברטבי קרייזי באסטרד אין שימוש בתוספות סוכר, הרטבים עשויים מחומרים טבעיים בלבד והחומר המשמר היחיד שנעשה בו שימוש – הוא חומץ איטלקי איכותי. הרטבים הינם  טבעוניים כך שכולם יכולים להנות מהם. רטבי קרייזי באסטרד מיוצרים בעבודת יד ע"י צוות של אוהבי צ'ילי מושבעים! נושאי פרסים בינלאומיים* ומרשימים חובבי רטבים חרפים בכל העולם משנת 2013. כעת, מגוון הרטבים של קרייזי באסטרד הגיע לישראל להטריף לכם את החריף ולהפוך כל מנה שלכם – לחוויה קולינרית חריפה בדיוק במידה שאתם אוהבים!